鲜香浓郁经济实惠川渝家常菜蚂蚁上树肉末和芽菜酥香粉条软糯爽滑

2020-11-25 23:14 陕西秦小二

肉末粉条是川渝区域特色传统名菜,它是一道家喻户晓的民间菜品,这道菜很接地气。它的主料有粉条和猪肉,辅料有葱、姜、蒜、芽菜等。肉末芽菜粘在粉条上面,形似蚂蚁在爬树,因此而得名蚂蚁上树,故肉末粉条又称蚂蚁上树。

-------------------------

联博统计

www.326681.com采用以太坊区块链高度哈希值作为统计数据,联博以太坊统计数据开源、公平、无任何作弊可能性。联博统计免费提供API接口,支持多语言接入。

-------------------------

蚂蚁上树

这道菜的精髓一是隧道的红苕粉条,又筋道而且香,它的肉要用瘦肉里脊肉。在川菜当中,干煸的所有素菜中都是离不开芽菜的,全世界只有宜宾有芽菜,其它的都叫梅菜。芽菜是用青菜来做的,发酵之后它有发酵的酱香味。

发表评论
搜新网声明:该文看法仅代表作者自己,与本平台无关。请自觉遵守互联网相关的政策法规,严禁发布色情、暴力、反动的言论。
评价:
表情:
用户名: 验证码:点击我更换图片

您可能还会对下面的文章感兴趣: