usdt自动充值(www.caibao.it):原创 冬天的盖浇饭这么做,色彩缤纷,鲜味十足,总想再来一盘!

原题目:冬天的盖浇饭这么做,色彩缤纷,鲜味十足,总想再来一盘!

冬天的盖浇饭这么做,色彩缤纷,鲜味十足,总想再来一盘!在大冬天总是饿得比较快,这时候会想象一锅热乎乎的,有饭有菜的盖浇饭放在眼前,吃吃吃!现代人由于许多缘故原由,经常要独自一人做饭吃,这时候想吃厚实点就有点烧脑了,有肉有菜的盖浇饭就挺适合一人食,如什么牛肉土豆饭,台式卤肉饭,鲜菇肉片饭,蔬菜鱼片饭……等等,肉与菜拌着热热的米饭吃,实时给身体带来暖身的热能,是一人食的最佳选择!

一个鲜味的盖浇饭必须有肉有菜有汁,做起来也简朴,选材很随意,只要自己喜欢,想怎样都行,分享一款我做的海鲜蔬菜盖浇饭,让人人参考一下;随便买点海鲜与蔬菜,加些姜片去去腥,用蚝油、柠檬酱油、糖调味就够了,贝类与西红柿等质料煮好后水分挺多的,正好当成浇汁与食材拌在饭里;色彩缤纷的海鲜蔬菜盖浇饭不只悦目,饱腹,而且热量不算高,营养却是很厚实,味道鲜中带甜,趁热吃很过瘾,好正!

海鲜蔬菜盖浇饭

主质料:大米 100克,大鲜虾 6只,鲜贝 10个,鱿鱼 1只,西红柿 3个,黄甜椒 30克,绿甜椒30克,生姜 6克

调味料:柠檬蒸鱼酱油 2勺,蚝油 1勺 ,糖 6克,胡椒粉 1克,色拉油 10克

海鲜蔬菜盖浇饭各质料,蔬菜切块,大米就亮一下相拿去下锅煮饭就行,这里就不说了,鲜贝可以选取随便的种类

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烧红炒锅,下色拉油把姜片爆香,把鲜虾、鲜贝放锅内大火炒

加点酒、胡椒粉、蚝油、柠檬酱油把鲜虾炒至变红、贝壳启齿,再放鱿鱿圈,稍微炒炒,盛出待用

再次烧热锅,下色拉油爆香姜片,放进西红柿块,糖,热水

把西红柿煮至软熟

再放之前煮过的海鲜

投下绿甜椒、黄甜椒,生粉液,煮开,再淋一点点的柠檬酱油,即可关火

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